商品价格网调味品行业是食品行业中不可或缺却又较为低调的一种。过去，我国城乡居民的家庭消费以米、面为主，但随着居民收入水平的提高，肉类、水产品的比重有所提升，主食和菜肴的种类不断创新，主要体现在调味品的选择和使用上。

中国居民家庭调味品人均消费量提升

近年来，随着居民收入水平的提高，家庭消费调味品的绝对金额占可支配收入比重逐步提高，人们更倾向于消费升级，选择那些营养、健康的调味品。如果缺少营养、健康的标准，消费者可能只能根据价格的高低判断其产品的好坏。家庭消费的升级，尤其是高价产品的热销，将极大地促进调味品行业的发展。
目前，中国居民家庭调味品人均消费量在缓慢提升，传统调味品行业的工业化、包装化尚未完全实现，餐饮业和现代食品工业将确保传统调味品稳定增长。